Bologne : visite gastronomique privée d'Émilie-Romagne (Ref. 21705)

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5/ 5
À partir de 225
Par personne
 
ItinéraireDuréeCe prix inclutCe prix n'inclut pasLieu heure de départRetourJours d'opération, horaires d'ouvertureBon à savoirConditions d'annulation à l'achat

Itinéraire

Itinéraire
Ceci est un itinéraire typique pour ce produit

Arrêt à: CPL Parma Consorzio Produttori Latte Soc. Coop. R.L. - Via Puppiola, Str. Puppiola, 15, 43122 Parma PR, Italy

Rencontrez notre guide à Parme et partez visiter un authentique producteur de Parmigiano-Reggiano AOP : vous découvrirez comment le roi de tous les fromages est littéralement fabriqué à la main de la même manière depuis que les moines bénédictins l'ont inventé il y a 10 siècles ! Du caillage dans les chauffes typiques en cuivre au salage et au vieillissement final dans les cathédrales dites à roues, vous serez un témoin privilégié de presque toutes les étapes de production de cette icône alimentaire par excellence. Dégustation à la fin.

Durée: 1 heure

Arrêt à: Castello di Torrechiara, Strada del Castello, 43013 Torrechiara, Langhirano Italy

Arrêt photo au village médiéval fortifié de Torrechiara dominé par son château à couper le souffle

Durée: 10 minutes

Arrêt à: Salumificio Conti, Strada Fontana 2/A, 43013, Langhirano Italy

Visite guidée avec dégustation finale dans l'une des fabriques de jambon familiales locales produisant le mythique Prosciutto di Parma AOP : vous comprendrez pourquoi le meilleur jambon ne peut être fabriqué que dans les collines de Parme, où le vent marino souffle du Ligure Mer à travers la vallée de la rivière.

Durée: 1 heure

Arrêt à: Mulino di Casa Sforza, Via Maestà, 63, 43022 Basilicanova PR, Italy

Déjeuner complet à base de produits typiques de la région : prosciutto ainsi que d'autres types de charcuterie locale, un plat typique de pâtes farcies (tortelli di Parma), des gâteaux faits maison. Le tout accompagné de vins locaux comme Lambrusco et Malvasia !

Durée: 3 heures

Arrêt à: Tenuta Medici Ermete, Str. Sant'Ilario, 68, 42027 Montecchio Emilia RE, Italy

Visite guidée et dégustation d'une production familiale de Vinaigre Balsamique Traditionnel AOP (visite réalisée par le producteur)

Durée: 45 minutes

Durée

7 heures

Ce prix inclut

- Prise en charge et retour à l'hôtel (si l'option voiture et conducteur est sélectionnée)

- Guide expert jusqu'au déjeuner inclus

- Pilote professionnel (si l'option voiture et conducteur est sélectionnée)

- Transport en chauffeur climatisé (si l'option voiture et chauffeur est sélectionnée)

- Dégustations de parmesan, jambon de Parme et vinaigre balsamique

- Déjeuner avec du vin

- Entrée - Salumificio Conti

- Entrée - Mulino di Casa Sforza

- Entrée - Tenuta Medici Ermete

- Entrée - CPL Parma Consorzio Produttori Latte Soc. Coop. R.L. - Via Puppiola

Ce prix n'inclut pas

- Nourriture et boissons, sauf indication contraire

- Pourboires

- Service de transport si l'option Voiture personnelle est sélectionnée

Lieu heure de départ

Départ : Roadhouse, Viale delle Esposizioni, 3/A, 43122 Parma PR, Italie
La prise en charge est offerte
Le chauffeur viendra chercher les clients à leur hôtel UNIQUEMENT si le service de transport est sélectionné :
- à 07h00 de Milan
- à 07h30 de Bologne
- à 08h30 de Parme
Sinon en mode selfdrive, le guide vous attendra au point de départ Viale delle Esposizioni, 3, Parme à 08h30 OU directement à la laiterie. VEUILLEZ VÉRIFIER LA COMMUNICATION AVEC LE FOURNISSEUR POUR AVOIR LE PROGRAMME DÉTAILLÉ ET LE BON POINT DE RENCONTRE.

Retour

Retour : Retour au point de départ

Jours d'opération, horaires d'ouverture

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Bon à savoir

- Accès pour les personnes à mobilité réduite

- Accessible en poussette

- Transports publics proches

- Chaises enfant disponibles

- Accessible aux personnes à mobilité réduite

- Aucune condition physique particulière requise

- Un minimum de 2 personnes par réservation est requis

- Pour l'option de conduite autonome, veuillez rencontrer votre guide à Parme (adresse fournie dans votre confirmation de réservation). Le guide peut venir dans votre voiture ou conduire sa propre voiture et vous suivrez dans votre voiture.

- Veuillez noter que les emplacements mentionnés dans le programme peuvent changer pour des raisons de disponibilité similaires.

- Faites attention au programme que le prestataire de voyage vous enverra avant la date de départ via le centre de messagerie Viator.

- Veuillez indiquer toute exigence alimentaire spécifique au moment de la réservation

- Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.

- Vous recevrez la confirmation lors de la réservation, sauf si vous réservez moins de 2 jours avant le voyage. Dans ce cas, vous recevrez la confirmation sous 48 heures, dans la limite des disponibilités.

Conditions d'annulation à l'achat

Produit annulable sans frais jusqu'à 3 jours avant le départ.