En ce qui nous concerne, nous sommes l’un des seuls endroits certifiés de Tirana et de toute l’Albanie à proposer un cours de cuisine albanaise traditionnelle certifiée et normalisée. Vous pourrez vivre une expérience pratique en préparant et en mangeant une cuisine albanaise traditionnelle!
- *MINIMUM 8 PARTICIPANTS!*
Les visiteurs auront une expérience pratique de la cuisine traditionnelle albanaise. Nous vous ramènerons à nos racines à travers une expérience d'apprentissage unique de nos anciennes coutumes culinaires à la fois en théorie et en pratique ! Le 'Master Chef' Sokol Prenga a créé un cadre et un menu uniques qui permettent d'approfondir l'histoire et le parcours de la culture culinaire albanaise de ses origines à sa forme moderne. Nos cours de cuisine traditionnelle dureront environ 4 à 5 heures, où nous vous guiderons étape par étape à travers tous les aspects de la cuisine albanaise - entrées, plats principaux, desserts et spiritueux !
- Pitié
- Tarte albanaise avec une fine pâte filo étirée à la maison, fourrée et nommée d'après son contenu : épinards, viande (hachée/hachée), poireau et pita au fromage feta.
- Pains traditionnels albanais
- Bukë Kallamoqe, Bukë Misri, Kulaç, Pogaçe, Kamkuçe
Pains traditionnels à la farine de maïs et de blé
- Tavë Kosi (Casserole au four)
- Une casserole cuite au four avec du yaourt et de l'agneau
- Pispili (tarte aux épinards d'Albanie)
5 heures
- Cuisine albanaise traditionnelle - Cours de cuisine et dîner
Montez le grand ensemble d'escaliers qui se trouvent en face du service de taxation (jeu de couleurs vert et blanc) et franchissez la porte située sous le panneau Delicatesse. S'il vous plaît se référer aux photos pour plus de précision :)
Transports en commun disponibles à proximité
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Convient à toutes les conditions physiques