Nous offrons une expérience de ferme naxienne locale où vous pouvez voir nos animaux de la ferme comme des poulets, des lapins, des cochons, des paons et ramasser les œufs! Vous serez guidé à travers les oliviers et les arbres fruitiers et vous dégusterez des fruits de saison et notre huile d'olive extra vierge ! Nous ramasserons aussi des légumes et la fameuse pomme de terre naxienne ! Nous dégusterons du vin naxien, du raki et une variété de fromages de Naxos ! Nous cuisinerons avec nos recettes naxiennes de grand-mère à partir des produits que nous avons collectés auparavant! Nous danserons aussi des danses locales naxiennes !"
- La visite commence dans une ferme familiale située près du village de Melanes.
Pour commencer, les invités auront l'occasion de rencontrer une gamme variée d'animaux de la ferme, notamment des poulets, des lapins, des cochons, des paons, etc. Vous aurez également la possibilité de participer à la collecte des œufs fraîchement pondus de la journée.
Ensuite, une visite des oliveraies vous permettra de découvrir les méthodes employées pour cultiver des arbres sains et produire une huile d'olive de première qualité.
Par la suite, nous vous guiderons à travers les champs de pommes de terre, vous présentant la célèbre pomme de terre naxienne.
Vous aurez ensuite la chance d'explorer divers arbres fruitiers, en dégustant les délicieux fruits de saison qu'ils produisent.
La suite de l'itinéraire est la visite du vignoble et du potager, où vous pourrez cueillir les meilleurs produits de saison.
Enfin, vous collaborerez à la cuisson de recettes traditionnelles naxiennes au feu de bois. Cette aventure culinaire comprendra la préparation d'une omelette naxienne et d'un apéritif tel que des boulettes de courgettes, du tzatziki en guise de trempette, la dégustation de pommes de terre naxiennes, la dégustation d'une variété de fromages de Naxos, la préparation d'un plat principal tel que le "briam" ou la "gemista" et la dégustation de produits locaux. vin de la maison.
- Tzatziki
4 heures 15 minutes
- Café et/ou thé
- Déjeuner
- Boissons alcoolisées
- Transport privé
Le point de rendez-vous est à l'entrée de la ferme. Nous y attendrons..
Animaux d'assistance acceptés
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes à la colonne vertébrale
- Déconseillé aux femmes enceintes
- Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes cardiovasculaires
