«Qu'est-ce que le pêcheur a apporté?» est toujours la question le matin d'un cours de fruits de mer, cela signifie que le menu est déterminé par ce qui est disponible auprès des pêcheurs locaux. Qu'il s'agisse de Mahi Mahi, de vivaneau, de thon ou de mérou, un délicieux déjeuner à base d'un poisson local sera le résultat final. Dans From the Sea, Nicole vous présente une variété de façons dont les fruits de mer sont préparés dans les îles. Vous pouvez avoir un poisson entier farci, un filet ou même du Peleau (un plat qui a autant de personnalités que les îles des Caraïbes). Soyez prêt pour un menu qui s'ajuste à celui indiqué en fonction de ce qui est frais et hors des bateaux. Mais soyez également prêt à vous amuser pendant que nous adaptons, créons et apprécions ce que nous préparons et mangeons! Prenez ce cours non seulement pour explorer de nouvelles saveurs, mais pour profiter de l'expérience d'apprendre de nouvelles recettes avec de nouveaux amis dans une maison antillaise avec une vue imprenable sur la mer des Caraïbes!
- « Qu'est-ce qui est disponible aujourd'hui ? » est toujours la question pendant la matinée d'un cours de fruits de mer, Cela signifie que le menu est déterminé par ce qui a été pêché récemment en fonction de la saison et des conditions de la mer. Qu'il s'agisse de mahi-mahi, de vivaneau, de thon ou de mérou, un délicieux déjeuner à base de poisson local sera le résultat final.
Préparez-vous à un menu qui s'adapte à celui indiqué ci-dessus en fonction de ce qui est frais et hors des bateaux. Mais préparez-vous également à vous amuser car ce que vous mangerez est adapté, créé et préparé.
Le but de ce cours, comme tous vos cours, sera de vous permettre de cuisiner facilement le même menu après votre retour à la maison. Tout cela est offert à partir d'une maison élevée sur une colline surplombant la mer des Caraïbes. L'expérience vous donnera une vue magnifique et l'occasion de découvrir la vie à la manière des Caraïbes.
- Tacos au poisson noirci avec une salade de chou épicée
- Servi avec des tons et une salade Rainbow Garden.
REMARQUE: la disponibilité des plats dépend de la saison et de ce qui est disponible le jour du cours.
- Croustilles de plantain vert ou de manioc
4 heures
- Snacks
- Repas, boissons et recettes selon l'itinéraire
- Café et/ou thé
- Dîner
- Déjeuner
- Boissons alcoolisées
- Prise en charge à l'hôtel / au port Prise en charge à l'hôtel / au port
- Transport vers / depuis les attractions Transport vers / depuis les attractions
Nous ne sommes pas en mesure d’offrir le transport à notre domicile, mais nous fournissons des instructions et des informations personnalisées à tous nos clients. Lorsque vous arrivez chez nous, nous vous rencontrons toujours et discutons avec le chauffeur de taxi pour nous assurer qu’il viendra vous chercher à l’heure lorsque nous aurons terminé. Nous travaillons tout le temps avec des croiseurs, des clients de l'hôtel et des clients BnB afin que nous puissions vous aider à trouver le moyen de nous rendre chez nous en taxi ou en location de voiture.
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
- L'âge minimum pour boire est de 18 ans
- Veuillez indiquer toutes les exigences alimentaires spécifiques (en particulier les allergies!) Au moment de la réservation.
- Toutes les recettes, en particulier les fruits de mer, dépendent de la saison et de la disponibilité
- Veuillez noter que nous pouvons avoir besoin de déplacer votre réservation à un autre jour pour répondre à notre minimum de 4 personnes. Si votre fête est inférieure à 4, s'il vous plaît réserver dans une classe sortante, ou contactez-nous.
- Nous exigeons plusieurs lavages de mains et masques pour être averti si un client présente des symptômes pseudo-grippaux.
