Osaka by night : visite culturelle et gastronomique en immersion (Ref. 21597)

day-experience.com
5/ 5
À partir de 126
Par personne
 
Description de votre expérience Itinéraire Durée Ce prix inclut Ce prix n'inclut pas Lieu heure de départ Bon à savoir

Description de votre expérience

Découvrez Osaka après la tombée de la nuit comme les habitants le font – à pied, autour de la table et loin de la foule fluo. Cette visite gastronomique nocturne en petit groupe (max 6 invités) explore les quartiers locaux animés avec plusieurs arrêts de restauration assis, des boissons locales et du temps pour marcher, parler et digérer entre les deux. Il ne s’agit pas d’une tournée de pubs ou d’une check-list de dégustation précipitée – c’est une soirée détendue et sociale qui concilie nourriture, atmosphère et culture quotidienne d’Osaka. Elle commence à Tenma, connue pour ses restaurants familiaux et sa scène locale décontractée. Vous dégusterez des plats ancrés dans la vie quotidienne d’Osaka, avec un Guide qui vous expliquera la culture culinaire de la ville. Un court trajet en train vous amène à Kyobashi, où la nuit prend une allure plus animée. Vous dégusterez une autre série de plats mettant en valeur la cuisine réconfortante contemporaine et la vie nocturne accueillante d'Osaka. Les portions sont généreuses et partagées entre plusieurs arrêts, conçues pour laisser la plupart des clients confortablement rassasiés à la fin de la soirée sans se sentir pressés ou bourrés.

Itinéraire

Arrêt à : Pulala Tenma

Nous avons bien des choses à vous faire découvrir dans ce quartier historique, et pas seulement au niveau de la nourriture. Au cours d'une promenade de 50 minutes, vous découvrirez l'histoire et l'actualité de cette partie d'Osaka. Nous visiterons également deux restaurants différents à Tenma, en passant environ une demi-heure dans chacun d'entre eux. Osaka est la ville de la gastronomie, alors passons aux détails ! La nourriture variera selon le restaurant et vos goûts au cours de la soirée, mais les plats typiques comprennent généralement le dote nikomi (morceaux de bœuf mijotés), le tonpei yaki (un plat de porc grillé et d'œufs, AKA l'omelette Osakaise), le poulet poché avec une vinaigrette aux graines de sésame, des légumes mijotés lentement dans un bouillon de poisson à la sauce soja légère, du maquereau légèrement mariné, et bien d'autres choses encore ! Nous servons toujours au moins dix plats lors de nos visites. Par ailleurs, pour ceux qui recherchent un peu plus de viande de bœuf, nous offrons la possibilité d'ajouter 100 g de bœuf de Kobe (ou d'une race voisine) bien tendre à l'un de nos arrêts. C'est une viande délicieuse, mais sachez qu'il y aura suffisamment de nourriture pour ce soir, même sans le bœuf.

Durée : 1 heure 30 minutes

Entrée incluse : Oui

Arrêt à : Ogimachi Park

Bien que nous passions la plupart de notre temps dans un dédale de petites ruelles animées, nous faisons une petite pause ici pour voir l'un des espaces verts préférés des Osakais. La vue est adorable et les cerisiers en fleurs sont aussi très beaux au printemps. Situé entre le quartier d'affaires et les rues vibrantes de Temma, c'est l'un des endroits favoris des locaux pour se détendre entre une journée passée dans les bureaux et une longue soirée animée en perspective !

Durée : 15 minutes

Entrée : Gratuit

Arrêt à : Tenjimbashisuji Shopping Street

Attention, nom à rallonge : voici Tenjinbashisuji, la plus longue rue commerçante du Japon ! Il n'est pas question de faire du shopping lors du tour, mais nous allons parcourir une courte portion de la rue pour nous faire une idée de l'endroit. Presque tous les magasins sont locaux, à la différence des zones commerciales homogénéisées que l'on trouve dans de nombreux autres quartiers du centre de la ville. En parlant de local, étant donné que nos tours ne comptent jamais plus de six personnes, nous sommes accueillis dans les restaurants comme des membres de la famille. Pas de rythme effréné ou d'ambiance industrielle. Vous pouvez définitivement compter sur des interactions originales qui vous changeront du reste du Japon!

Durée : 15 minutes

Entrée : Gratuit

Après avoir fait le tour de Tenma, nous monterons dans un train (tarif inclus) pour nous rendre à Kyobashi, notre deuxième quartier de la soirée. C'est ici que la célèbre route du Tokkaido, qui relie Tokyo à Osaka, pénètre dans notre belle ville depuis des siècles. L'ambiance du quartier est un peu plus vieillotte, mais tout aussi charmante - et pleine de caractère. À Kyobashi, nous nous promènerons pendant environ 10 minutes avant de nous arrêter dans un dernier "bar debout" pour manger et boire (inclus). Nous adorons ce quartier car les gens y sont très sympathiques, et les néons et l'architecture en général sont toujours aussi beaux qu'ils devaient l'être dans les années 1960, lorsque Kyobashi s'est vraiment développé pendant le boom de l'après-guerre.

Durée : 1 heure

Entrée incluse : Oui

Durée

3 heures

Ce prix inclut

- Transports offerts pendant la durée du tour.
- Trois boissons alcoolisées ou non.
- Dîner
- Guide natif (ou équivalent) en français.

Ce prix n'inclut pas

- oissons supplémentaires en dehors de la boisson incluse à chaque restaurant. oissons supplémentaires en dehors de la boisson incluse à chaque restaurant.
- rise en charge et retour à l'hôtel (possible moyennant frais supplémentaires). rise en charge et retour à l'hôtel (possible moyennant frais supplémentaires).

Lieu heure de départ

Juste à l'extérieur des portes de la station JR Temma se trouve un McDonalds. La station n'a qu'une seule sortie, ce qui facilite les choses. Il suffit de sortir et de tourner à droite.

• Veuillez noter qu'il s'agit d'un exemple de menu; les changements saisonniers et la disponibilité des restaurants peuvent affecter les plats exacts servis lors de votre tournée gastronomique. • Chaussures de marche confortables sont recommandées • Le jour même, la mise à niveau du bœuf Wagyu est soumise à disponibilité • Vous serez averti deux jours à l'avance de votre visite avec le nom de votre Guide et ses coordonnées. Vous devriez communiquer directement avec votre Guide si des problèmes survenaient. Veuillez noter que pour les visites de groupe, la visite doit commencer à l'heure et qu'il peut ne pas être possible d'entrer en contact avec le Guide une fois qu'il a commencé la visite. • Afin de maintenir nos tarifs aussi bas que possible, nous nous efforçons de ne jamais facturer plus pour les voyageurs en solo. Toutefois, si le minimum de 2 invités n'est pas atteint pour cette visite, nous vous proposerons en tant que voyageur solo l'une des 3 options suivantes. 1) Pour assister à la visite à une autre date. 2) Payer un supplément solo de 3000 yens 3) Recevez un remboursement complet

Bon à savoir

Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques
- L'âge légal pour boire de l'alcool au Japon est de 20 ans. Les clients réservés en tant qu'adultes (20 ans et plus) pour cette visite ne se verront pas servir d'alcool.
- Les mineurs de 13 ans et plus peuvent participer au tour accompagnés d'un adulte.
- Un quantité raisonnable de marche est prévue. Des chaussures confortables sont recommandées.
- Il s'agit d'une visite gastronomique nocturne en petit groupe (max 6 invités) avec plusieurs arrêts de restauration assis, des boissons locales et un rythme équilibré qui comprend la marche entre les sites.
- Pourboires non obligatoires.
- Note sur l'itinéraire : Les itinéraires, les arrêts au restaurant et les horaires peuvent varier en fonction des conditions locales.