Le chocolat est une technologie en préparation depuis 5 300 ans. Il est actuellement en pleine métamorphose, contrairement à tout ce qu'il a subi auparavant. Cette visite célèbre le chocolat sous toutes ses formes; rejoignez-nous pour profiter de quelque chose d'inattendu aux côtés de vos préférés de tous les temps. Nous visitons des boulangeries, chocolatiers et boutiques spécialisées, goûtant saveur et styles du monde entier. Mais pourquoi Seattle ? Cacao ne pousse pas à Washington, et nous n'avons pas non plus notre propre style distinct comme celui de la Belgique ou de l'Équateur. Seattle offre une culture qui honore la tradition tout en visant l'innovation. Nous accordons de l’importance à l’intégrité des ingrédients et des chaînes d’approvisionnement, mais nous ne voyons pas de « règles » dans la façon de faire quelque chose. On brise le moule de ce que les gens pensent du chocolat et de ce qu'il peut être. Vous vivez l'âge d'or du chocolat.
Commencez la visite avec 2 produits de boulangerie avec du chocolat blanc riche et crémeux. Nous accordons du temps supplémentaire à la boulangerie pour apprendre à se connaître, commander un café et utiliser les toilettes si nécessaire.
Durée : 30 minutes
Entrée incluse : Oui
Découvrez les origines du cacao en dégustant le chocolat de manière plus traditionnelle - plus proche de la nature.
Durée : 15 minutes
Entrée incluse : Oui
Passez par des sites célèbres dans le marché emblématique de Seattle
Entrée : Gratuit
Arrêt à : Front de mer de Seattle
Profitez d'une vue à 180 degrés sur Seattle, Elliot Bay et les montagnes Olympiques.
Entrée : Gratuit
Après avoir dégusté du chocolat plus traditionnel, dégustez quelque chose de moderne et familier dans cette boulangerie Danoise.
Durée : 15 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Woodring at Pike Place Market
Au-delà du chocolat dans sa forme la plus pure, vous dégusterez ici du chocolat directement issu du Venezuela incorporé dans différents produits, dont le caramel, le massepain et le caramel.
Durée : 10 minutes
Entrée incluse : Oui
Passez plus de temps à explorer le côté européen du chocolat, en mettant l'accent sur les accords chocolat inattendus.
Durée : 10 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : DeLaurenti
Choisissez parmi une grande variété de tablettes de chocolat du monde entier à essayer. Cette partie de la visite, vous l'explorerez aux côtés de votre Guide, et peut-être même lui présenter quelque chose de nouveau!
Durée : 20 minutes
Entrée incluse : Oui
Goûtez le meilleur chocolat que Seattle a à offrir d'un fabricant de truffes local. Essayez le chocolat mélangé avec du miel, des fruits, du thé et même de l'alcool.
Durée : 20 minutes
Entrée incluse : Oui
2 heures 15 minutes
- Snacks
Retrouvez votre Guide sur le trottoir à l'extérieur de la boulangerie Dahlia. Veuillez vous abstenir de demander au personnel de la boulangerie de confirmer toute information sur la visite.
Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
