Savourer l'excellence de la tradition viticole émilienne à l'endroit où sont nés les légendaires vins de Lambrusco qui ont fait l'histoire de l'œnologie de cette région est possible à Tenuta Cialdini, propriété de la famille Chiarli depuis plus de 140 ans, centre de nombreuses initiatives , y compris ceux de bienfaisance. du territoire et de la destination touristique de centaines d'amateurs de vin de partout dans le monde chaque mois. Le domaine comprend également une belle villa du XIXème siècle, ses belles écuries soigneusement restaurées et entièrement dédiées à l'accueil, un grand parc bordant les vignes et une petite boutique où l'on peut acheter les vins produits et distribués par l'entreprise. La visite commence dans les vignes qui embrassent tous les bâtiments qui composent l'entreprise en une seule parcelle, suivie d'une visite de la cave et des installations de production avec une explication des différentes étapes de la vinification, et enfin la dégustation de 4 étiquettes de la ligne Cleto Chiarli.
1 heure 30 minutes
- Dégustation de 4 vins de la ligne Cleto Chiarli
- Salami, gressins et Parmigiano Reggiano avec gouttes de vinaigre balsamique de Modène
Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Déconseillé aux femmes enceintes
- Convient à toutes les conditions physiques
