Vous aurez une compréhension pratique de la production de café du début à la fin, y compris la cueillette des baies, le traitement, le décorticage, le broyage, la torréfaction et le brassage! Les grains de café tanzaniens aux petits pois sont appréciés dans le monde entier pour leur saveur et leur arôme uniques. Si vous aimez votre tasse, vous pouvez torréfier du café à emporter comme cadeau pour les autres. Vous découvrirez également les traditions Meru autour du café et comment il est devenu une culture de base dans la région. Vous en apprendrez également davantage sur le travail de notre entreprise, l'autonomisation des enfants et des familles orphelins et vulnérables de la région de Meru, et tous les profits iront à leur soutien.
Nous récolterons des grains de café rouges frais dans des buissons plantés dans le riche sol volcanique des contreforts du mont. Meru, traitez-les ensemble selon des méthodes traditionnelles et dégustez une délicieuse tasse de café à la fin de vos efforts!
Vous découvrirez également les traditions Meru autour du café et comment il est devenu une culture de base dans la région.
Durée : 2 heures
Entrée incluse : Oui
2 heures à 3 heures
- Snacks
- Eau en bouteille
- Café et/ou thé
- Le déjeuner peut être fourni si l'option est sélectionnée.
Sans 4x4: depuis l'autoroute Arusha-Moshi, vous monterez une route goudronnée à Kilala - recherchez les panneaux indiquant Two Mountain Lodge et Kahawa. Allez jusqu'au bout de la route goudronnée, puis tournez à droite à l'hôpital Nkoaranga. Environ 50m plus loin, vous verrez un panneau indiquant le point de ramassage.
Si vous avez un véhicule 4x4: depuis l'autoroute Arusha-Moshi, vous monterez une route goudronnée à Kilala - recherchez les panneaux indiquant Two Mountain Lodge et Kahawa. Allez jusqu'au bout de la route goudronnée, puis tournez à droite à l'hôpital Nkoaranga. Vous verrez un panneau indiquant Happy Family Children's Village et le pavage après ~ 2 km
Animaux d'assistance acceptés
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Convient à toutes les conditions physiques
- Doit être capable de monter plusieurs volées d'escaliers et de marcher sur un sol inégal.
