Description de votre expérience
Montez à bord de notre combi VW des années 70 pour découvrir les multiples saveurs du Pays Basque.
Au cours de ce circuit, Clémence, votre guide épicurienne, vous dévoilera les nombreux secrets du Pays Basque, célèbre pour ses traditions culinaires.
Jambon, Fromage, Poivrons, gâteaux, Liqueurs… vous découvrirez (…et dégusterez !) les nombreuses raisons pour lesquelles le Pays Basque occupe une place forte dans le Patrimoine Culinaire Français !
Au cours de ce voyage savoureux, vous traverserez des petits villages classés parmi les plus beaux de France ! Vous aurez également l'occasion de visiter une ferme de berger basque et de découvrir son métier, ses brebis et bien sûr...son fromage !
Itinéraire
Arrêt à : Biarritz
Départ de Biarritz, devant la Cité de l'Océan. Nous traverserons la Campagne Basque française à bord de notre VW Combi, pour enrichir notre premier arrêt. Pendant ce temps, votre guide vous fera découvrir la culture et les traditions du Pays Basque.
Entrée : Gratuit
Arrêt à : Sare
Nous ferons une première halte dans le charmant village de Sare, situé à la frontière espagnole. Vous découvrirez notre tradition du jambon Kintoa et nos produits de charcuterie (chorizo, lomo, saucisson…), suivis d’une dégustation.
Durée : 45 minutes
Entrée : Gratuit
Arrêt à : Espelette
Nous terminerons notre visite par la visite du charmant village d'Espelette, célèbre pour ses poivrons rouges. Ce condiment tendance, très apprécié des chefs français, est accroché sur toutes les devantures du village ! Annie, productrice de piment d'Espelette, nous accueillera dans sa boutique pour une dégustation de spécialités locales élaborées avec ce condiment. Profitez de l'ambiance savoureuse d'Espelette avec du temps libre dans le village, avant de rentrer à Biarritz !
Durée : 1 heure
Entrée : Gratuit
Arrêt à : Itxassou
Nous nous dirigerons ensuite vers Itxassou, pour visiter la ferme de Mirentxu la bergère, pour découvrir son travail, ses brebis et le fameux fromage Ossau Iraty. Goûtez aux saveurs de ce fromage local…avec une touche de confiture de cerises noires ! C'est comme ça qu'on le mange ici !
Durée : 45 minutes
Entrée : Gratuit
Durée
Ce prix inclut
- Dégustations
- Tous frais et taxes
- Eau en bouteille
Ce prix n'inclut pas
Lieu heure de départ
Rendez-vous sur le parking en face de la "Cité de l'Océan" à Biarritz.
Bon à savoir
Transports en commun disponibles à proximité
- Convient à toutes les conditions physiques