Île Maurice : ces deux mots suffisent à inviter au voyage. Synonyme de sable blanc, de lagons turquoise, de cocotiers et de couchers de soleil somptueux, l'île dévoile aussi une richesse culturelle exceptionnelle, héritée d'une population très métissée. Paysages à couper le souffle et activités variées en font une destination idyllique en famille, entre amis ou en amoureux.
L'île Maurice en quelques mots
Située dans l'océan Indien, à environ 800 km à l'est de Madagascar, l'île Maurice forme avec La Réunion et Rodrigues l'archipel des Mascareignes. D'origine volcanique, elle offre des panoramas spectaculaires : pitons rocheux, cratères endormis comme le Trou-aux-Cerfs, et un point culminant à 828 mètres, le piton de la Petite Rivière Noire.
Indépendante depuis 1968, l'île a connu les colonisations hollandaise, française puis britannique, qui ont chacune laissé leur empreinte. Sa culture reste toutefois très marquée par l'influence indienne. La canne à sucre y domine les paysages agricoles, aux côtés de quelques plantations de thé.
Lagons, plages et fonds marins
L'île Maurice, c'est avant tout la plage et le farniente. Mais c'est aussi la plongée sous-marine, pour admirer la barrière de corail qui entoure l'île et protège ses lagons, avec de belles rencontres avec la faune locale et, pour les plus chanceux, les dauphins.
À réserver : baptême de plongée sous-marine, croisière d'observation des dauphins ou croisière en catamaran à l'île aux Cerfs avec déjeuner.
Pêche, sorties en mer, golf, équitation, quad, VTT : l'ennui n'a pas sa place. Pour la détente, les centres de thalassothérapie vous attendent, et les fêtards trouveront bars et discothèques sur la côte ouest et dans le nord.
À réserver : balade à cheval à Riambel, quad dans le sud sauvage ou vol panoramique en hélicoptère.
Les lieux incontournables
Port-Louis
La capitale abrite de beaux monuments comme l'Hôtel du Gouvernement, le fort Adélaïde et l'Aapravasi Ghat, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Son grand marché vaut le détour, surtout pour ceux qui aiment marchander.
À réserver : street food tour à Port-Louis.
Chamarel
Dans le sud-ouest, la terre des Sept Couleurs présente des dunes aux nuances d'ocre, de rouge et de violet, un lieu empreint de magie. La cascade de Chamarel se trouve tout près.
À réserver : terre des Sept Couleurs et rhumerie de Chamarel.
Le jardin de Pamplemousses
Officiellement jardin botanique Sir Seewoosagur Ramgoolam, du nom du premier Premier ministre de l'île, il abrite une grande diversité de plantes du monde entier, dont ses célèbres nénuphars géants.
Le Morne
Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, Le Morne Brabant domine le sud-ouest de l'île. Son ascension, idéalement accompagnée d'un guide, offre un panorama exceptionnel sur le lagon.
À réserver : ascension du Morne Brabant.
Grand Bassin et les gorges
Lac naturel niché dans un ancien cratère, Grand Bassin (Ganga Talao) est le grand lieu de pèlerinage des hindous mauriciens. Non loin, le parc national des gorges de Rivière Noire et les cascades de Tamarin, dites des Sept Cascades, offrent de belles randonnées dans la forêt indigène.
À réserver : randonnée dans les gorges de Rivière Noire ou demi-journée aux 7 cascades.
Grand Baie
Station balnéaire la plus touristique de l'île, Grand Baie est réputée pour ses bars, ses restaurants et son animation nocturne.
Une île qui réveille tous les sens
Paysages époustouflants, musique créole, senteurs de cannelle, de girofle et de muscade : un séjour à Maurice sollicite tous les sens, et surtout le goût. Aux origines indiennes, créoles et chinoises, la cuisine mauricienne offre des spécialités hautes en couleurs, comme le curry créole, le briani ou le dholl puri.
Nos conseils pour votre séjour
Le sud de l'île, plus sauvage et authentique, mérite au moins une journée : falaises battues par les vagues, Chamarel et Le Morne s'enchaînent facilement.
Retrouvez toutes nos activités à l'île Maurice.
