Description de votre expérience
Qu'il s'agisse d'une journée de détente loin de l'agitation à la maison ou d'un groupe de demoiselles d'honneur en fête, la dégustation de vin est une excellente façon de passer l'après-midi.
Un de nos chauffeurs viendra vous chercher et vous transportera dans la région viticole de la pittoresque Niagara-on-the-Lake, en Ontario. Vous serez conduit d'une cave à l'autre pour profiter du meilleur de Niagara.
Une fois que nous aurons reçu votre réservation, nous vous contacterons pour vous proposer des surclassements. Ceux-ci incluent des améliorations alimentaires, des visites d'établissements vinicoles, du temps supplémentaire, des établissements vinicoles supplémentaires, etc.
Remarque : cette visite comprend des dégustations dans 3 des établissements vinicoles répertoriés.
Itinéraire
Arrêt à : Inniskillin Wines
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
5 vols au choix. Les vols incluent des échantillons du portefeuille Inniskillin Estates VQA.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Between the Lines Winery
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
Avec votre propre guide de dégustation - un vigneron si disponible - vous apprendrez ce qu'il faut pour produire leurs vins primés comme le Riesling et notre Lemberger Reserve. La dégustation comprend 5 vins par personne.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Niagara-on-the-Lake
Promenez-vous dans le quartier Olde Towne de Niagara on the Lake. Faites du lèche-vitrines ou visitez les nombreuses boutiques, pubs ou cafés que cette petite ville pittoresque a à offrir. Vous préférez peut-être descendre vers le lac Ontario et admirer la vue imprenable depuis le belvédère. Essayez de repérer la Tour CN à Toronto de l'autre côté du lac.
Le déjeuner est toujours une option au Shaw Cafe, au Cork's Pub ou à l'Angel Inn (la rumeur dit qu'il est hanté).
Durée : 1 heure
Entrée : Gratuit
Arrêt à : Domaine Jackson-Triggs (Niagara-on-the-Lake)
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
Profitez d'une expérience de dégustation de 45 minutes. Sélectionnez deux vins de table haut de gamme et un vin de glace ou quatre vins de table haut de gamme de leur portefeuille VQA. Si vous souhaitez une collation, ajoutez du fromage et/ou de la charcuterie pour accompagner votre dégustation (frais supplémentaires)
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Marynissen Estate Winery
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
Chez Marynissen Estates, nous nous concentrons sur la vinification en petits lots mettant en valeur nos vins dans un style à la fois rustique et moderne. Nous nous concentrons sur une manipulation douce à chaque étape du processus de vinification pour garantir un vin de la plus haute qualité et valeur. Nous voulons rendre hommage à notre histoire profonde tout en continuant à apprendre, à grandir et à faire avancer notre vinification.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Joseph's Estate Wines
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
Joseph's Estate Wines Inc. est situé au cœur de la région viticole de Niagara. Le domaine viticole de 20 acres a été reconnu dans l'industrie et à l'étranger pour la production d'une variété de vins rouges et blancs VQA primés de qualité supérieure.
Le Dr Joseph Pohorly est une légende de l'industrie du vin, activement impliqué depuis la fin des années 1970 et fondateur de Joseph's Estate Wines en 1992. Depuis plus de deux décennies, l'équipe de vinification élabore des vins fruités et agréables au palais en restant fidèles au style du Dr Joseph. Vous trouverez chez Joseph de nombreux cépages intéressants qui sont des perles rares dans l'industrie.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Konzelmann Estate Winery
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
La cave a commencé dans la petite ville allemande d'Uhlbach au tournant du 19e siècle, lorsqu'un restaurateur nommé Frederick Konzelmann a quitté le commerce culinaire pour poursuivre l'art de la vinification. En 1984, la famille Konzelmann a immigré au Canada, acheté un verger de pêchers au bord du lac… et le reste, dit-on, appartient à l'histoire.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Domaine viticole Reif (Niagara-on-the-Lake)
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
L'un des vignobles familiaux fondateurs de Niagara-on-the-Lake, fondé en 1982 par Ewald Reif et acquis plus tard par le neveu Klaus W. Reif. Aujourd'hui, Reif produit des vins à partir de son vignoble planté pour la première fois en 1977. La cave propose l'une des expériences de salle de dégustation les plus sophistiquées et les plus éducatives.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Caroline Cellars Family Estate Winery
SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS (en fonction des disponibilités)
Caroline Cellars est l'un des meilleurs établissements vinicoles familiaux de Niagara. La famille Lakeit - avec un demi-siècle d'histoire agricole derrière eux - a ouvert Caroline Cellars en 2002. Se concentrant sur des vins frais et accessibles, le portefeuille primé comprend des cépages blancs et rouges, une petite sélection de vins de fruits et acclamés par la critique et récompensé Icewine. Le Farmhouse Café est ouvert pour le déjeuner toute l'année et se concentre sur des plats décontractés de la région viticole.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Ferox
SÉLECTION D'OPTIONS PREMIUM
*SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS SUR NOTRE TOUR PREMIUM (selon disponibilité)
Accords vins et fromages !
Profitez de 4 échantillons de vin, chacun accompagné de fromage.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Domaine viticole Ravine Vineyard (St. Davids)
SÉLECTION D'OPTIONS PREMIUM
*SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS SUR NOTRE TOUR PREMIUM (selon disponibilité)
Circuit Vins et Vignes
Bienvenue à Ravine Winery! Laissez-nous vous guider dans la ferme familiale tout en dégustant 4 de nos vins en petits lots les plus populaires. Au cours de cette expérience de 45 minutes, nous vous rapprocherons de notre vignoble biologique, vous expliquerons tout sur notre processus de vinification et vous renseignerons sur l'histoire de cette propriété unique.
Veuillez noter qu'il s'agit d'une visite publique et qu'elle est ouverte à plusieurs ménages. Veuillez vous habiller en fonction de la météo car il s'agit d'une expérience en plein air qui fonctionne sous la pluie ou le beau temps.
Durée : 1 heure
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : The Hare Wine Co.
SÉLECTION D'OPTIONS PREMIUM
*SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS SUR NOTRE TOUR PREMIUM (selon la disponibilité)
Visitez The Hare Wine Co. et laissez-vous transporter dans un domaine de campagne avec une vue imprenable sur le vignoble. Notre élégante salle de dégustation, notre cour composée de briques réutilisées et notre patio côté jardin offrent le cadre idéal pour une escapade romantique ou une journée entre amis et en famille. Le Hare propose une sélection de vins haut de gamme, mieux dégustés lors d'une dégustation guidée avec l'un de nos experts. Réservez dès maintenant pour profiter d'une expérience bien remplie au cœur de la région viticole de Niagara.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Konzelmann Estate Winery
SÉLECTION D'OPTIONS PREMIUM
*SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS SUR NOTRE TOUR PREMIUM (selon la disponibilité)
Nouveau! L'été sirote une expérience en plein air
Sirotez l'été à Konzelmann Estate Winery. Profitez d'un vol de vin de saison (y compris notre célèbre Peachwine Sangria) associé à un trio de trempettes sucrées et salées, avec des lunettes de soleil à emporter sur notre terrasse fermée.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Domaine vinicole Peller Estates (Niagara-on-the-Lake)
SÉLECTION D'OPTIONS PREMIUM
*SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS SUR NOTRE TOUR PREMIUM (selon disponibilité)
La plus grande visite de vignobles
Votre visite commence par un verre de vin mousseux dans notre arrière-cour, où vous vous dirigerez vers notre vignoble du domaine pour en savoir plus sur la région de croissance unique qu'est l'escarpement du Niagara.
Après avoir exploré notre vignoble, vous descendrez dans notre chai à barriques souterrain où vous savourerez une nouvelle dégustation de nos vins parmi 300 barriques.
En continuant dans la cave, vous découvrirez le seul salon semblable à un igloo de Niagara, le 10Below Icewine Lounge. Construit à partir d'un gigantesque 13 607 kilos de glace et maintenu à une température glaciale de 10º en dessous de zéro (la température idéale pour la récolte des raisins Icewine), vous goûterez notre or liquide !
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Domaine viticole Reif (Niagara-on-the-Lake)
SÉLECTION D'OPTIONS PREMIUM
*SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS SUR NOTRE TOUR PREMIUM (selon la disponibilité)
Visite à pied
Enfilez vos baskets pour une visite à pied de 45 minutes du vignoble où vous pourrez déguster 3 de nos vins emblématiques tout en découvrant les coulisses de la fabrication de nos vins primés ! Les réservations doivent être faites au moins un jour avant votre visite.
Durée : 45 minutes
Entrée incluse : Oui
Arrêt à : Colaneri Estate Winery
SÉLECTION D'OPTIONS PREMIUM
*SEULEMENT 3 DES VIGNOBLES ÉNUMÉRÉS SERONT VISITÉS SUR NOTRE TOUR PREMIUM (selon disponibilité)
DÉCOUVRIR LE VIGNOBLE AVEC LES ÂNES
Retirez-vous du monde moderne et voyagez dans le temps jusqu'à nos racines italiennes. Dans cette expérience unique d'une heure, nous vous transporterons à une époque où les plus grands atouts des agriculteurs étaient les ânes ! Après avoir appris ce qui rend ces belles créatures si précieuses, vous ferez une visite guidée à travers le vignoble vierge de Colaneri avec vos sympathiques compagnons ânes. Notre personnel qualifié accompagnera votre visite avec l'histoire de la propriété et le processus de la vigne au vin. En cours de route, vous aurez l'occasion de diriger, d'être proche et de prendre des photos avec les ânes. Votre voyage se termine par une dégustation de 3 de nos merveilleux vins assis à des tables de pique-nique à côté du vignoble.
Durée : 1 heure
Entrée incluse : Oui
Durée
Ce prix inclut
- Pilote / guide
- Transfert privé aller-retour
- Dégustation de vins
- Prise en charge et retour à l'hôtel
- Eau en bouteille
- Toutes les taxes, frais et frais de manutention
Ce prix n'inclut pas
- Nourriture et boissons, sauf indication contraire Nourriture et boissons, sauf indication contraire
- Pourboires
Bon à savoir
Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
- L'âge minimum pour boire est de 19 ans