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Itinéraire

Cours de cuisine du matin + visite du marché
Thai Akha Kitchen vous emmènera au marché local pour voir le vrai style de vie de la population locale + Cuisine thaïlandaise et Akha.

Cours de cuisine du soir, hors visite du marché uniquement.
Pourquoi choisir le cours de cuisine du soir?
Convient à un horaire de journée chargé
Premier dîner thaï maison en Thaïlande.
Pas besoin de s'inquiéter ou de planifier où ou quoi manger pour le dîner, venez cuisiner!
Il fait plus frais le soir, en fait un bien meilleur moment pour cuisiner.

Arrêt à:

• Thai Akha Cooking School, 14, 10 Soi Rat Chiang Saen 2 Si Phum, Chiang Mai 50000 Thailand

Exemple de menu

• Commencez par deux apéritifs - Le cours commencera par la préparation de la célèbre salade de papaye et des parfaits rouleaux de printemps frits.
• Faire deux desserts - Riz gluant à la mangue et potiron au lait de coco
• Trois plats Akha - Dans les traditions Akha, chaque repas doit avoir une sauce chili (Sapi Thong), une salade et une soupe.
• Choisissez un des quatre Curry et Curry Paste - Vous pouvez choisir l'un des quatre currys thaïlandais les plus populaires ; Curry rouge, curry vert, curry Panang ou curry Massaman.
• Choisissez une soupe sur trois - Vous pouvez choisir entre le poulet et le lait de coco (Tom Kha Gai), la soupe de crevettes aigre-douce (Tom Yum Gong) ou la soupe claire et le tofu aux œufs
• Choisissez un sauté sur quatre - Vous pouvez choisir un pad thaï, du poulet aux noix de cajou, du poulet au basilic piquant ou des légumes aigres-doux.
• Chacun peut choisir son propre menu individuellement - Toutes les recettes peuvent être adaptées pour être cuisinées : Vegan, Végétarienne, Sans Gluten. Des solutions alternatives sont disponibles pour toute allergie alimentaire.

Durée

6 heures

Ce prix inclut

- Visite du marché local (uniquement pour les cours du matin) - Station de cuisson individuelle - Café Akha Hill Tribe - Livre de cuisine en couleur - Prise en charge et retour à l'hôtel (uniquement à moins de 3 km du centre-ville)

Ce prix n'inclut pas

- Boissons alcoolisées (disponibles à l'achat)

Lieu heure de départ

Départ : 14/10 Soi Rat Chiang Saen 2 Ko., Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100, Thaïlande
La prise en charge est offerte
Notre école de cuisine a déménagé dans un nouvel emplacement Garden depuis janvier 2020.
Notre nouvel emplacement est à seulement 5 minutes à pied de la porte sud de Chiang Mai, donc à 15 minutes à pied du centre de la vieille ville.
Pour plus d'informations, veuillez visiter la page de notre site Web : Zone de prise en charge et point de rencontre
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