ItinéraireDuréeCe prix inclutCe prix n'inclut pasLieu heure de départJours d'opération, horaires d'ouvertureBon à savoirConditions d'annulation à l'achat

Itinéraire

Nous viendrons vous chercher à votre hôtel entre 10h00 et 10h30. Ensuite, nous allons au marché local du frais afin de connaître les ingrédients que vous utiliserez pour cuisiner. Herbes thaïlandaises, légumes, épices utilisés dans les pâtes de piment maison. Vous apprendrez également d'où vient tout ce qui se trouve sur le marché; fruits de mer, lait de coco frais, viandes et tous les fruits tropicaux. Pendant votre séjour au marché, vous aurez également la possibilité de faire vos propres achats.
- De retour au cours de cuisine, vous cuisinerez 3 plats en utilisant les ingrédients du marché.
- Apprenez à faire les pâtes de curry à partir de zéro et cuisinez avec votre propre pâte de curry maison.
- Grâce aux nombreuses années d'expérience de Wandee, vous découvrirez les méthodes de cuisson traditionnelles et apprendrez à cuisiner des recettes royales thaïlandaises.
- Séance de questions-réponses à chaque cours de cuisine.
- Les recettes de ce que vous cuisinez seront disponibles après le cours.
- Environnement de cuisine incroyable dans une nouvelle cabane en bambou dans le jardin.
Arrêt à:
• Bang Niang Market, Phet Kasem Road,Khuek Khak, 82220 Thailand
• Pakinnaka Thai Cooking School Khaolak, 5/49 Moo 7, Soi Noen Thong Khuk Khak,, Khao Lak 82220 Thailand
Exemple de menu
• Porc frit à la citronnelle. - Mélange de porc haché frit avec des herbes et enveloppé de citronnelle. Servir avec une sauce au piment doux
• Kaeng Chu Chi Pla (curry traditionnel du sud à partir de zéro). - Une sélection de poissons Andaman cuits avec de la pâte de curry maison et du lait de coco frais de notre marché local.
• Bualoi (boule de riz thaïlandaise au lait de coco chaud) - Dessert thaïlandais traditionnel à base de farine de riz gluant et d'ingrédients spéciaux. Préparation unique. Faire bouillir dans de l'eau chaude et cuire dans du lait de coco tiède.
• Yam Som O (salade de pomelo) - Plat super frais et plein de couleurs, mélange de pomelo dans une salade de vinaigrette traditionnelle telle que sauce de poisson, citron vert, huile de piment et sucre. Rafraîchissant et de bon goût.

Durée

4 heures

Ce prix inclut

- Dépose à l'hôtel (région de Khaolak)

- Déjeuner

- Eau en bouteille

- Véhicule climatisé

- Prise en charge à l'hôtel

- Visite guidée du marché

- Cuisine 3 plats thaïlandais

Ce prix n'inclut pas

- Boissons alcoolisées (disponibles à l'achat) - Boissons

Lieu heure de départ

Départ : La prise en charge est offerte
Wandee viendra vous chercher dans n'importe quelle maison d'hôtes, complexe ou hôtel de la région de Khao Lak. De Khao Lak au sud à Bang Muang au nord. Les heures de prise en charge sont comprises entre 10h00 et 10h30.

Confirmez l'heure auprès du prestataire local avant votre expérience.
Cours de cuisine thaïlandaise authentique à Khao Lak avec visite du marché par l'école Pakinnaka
13/11/2017 - 31/10/2025

Lundi - Dimanche :

10:00 - 14:00, 15:30 - 20:00