Vous aimez la cuisine mexicaine et souhaitez apprendre à préparer des plats typiques de manière traditionnelle ? Ce cours est fait pour vous, 100% pratique avec menus écrits inclus, vous apprendrez à préparer divers plats traditionnels de la région que vous pourrez facilement reproduire dans votre lieu d'origine. Vous apprendrez la signification de la terminologie de la cuisine mexicaine et pourquoi les ustensiles traditionnels étaient utilisés depuis l'époque préhispanique. Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients pour chaque plat : Viande dans son jus ou Pozole, ou Tamales, ou Chilis farcis, Jarritos à la Tequila, tout un menu avec une boisson à base de tequila, plat principal, dessert et accessoires, lorsque vous contacterez moi, je vais vous dire les options. Nous avons des options pour les végétariens et les végétaliens. N'hésitez pas à me contacter à l'avance si vous avez des restrictions alimentaires ou un groupe plus important que l'établissement. L'option dimanche n'inclut PAS la visite du marché.
- Vous aimez la cuisine mexicaine et vous souhaitez apprendre à préparer certains des plats les plus recommandés lors de votre visite à Guadalajara dans un joli patio d'une maison située en plein quartier Centro à quelques pâtés de maisons de la cathédrale métropolitaine de manière détendue ? Rejoignez-moi en privé pour profiter de cette expérience amusante dans laquelle nous irons d'abord au marché d'Alcalde, en chemin je vous ferai visiter la zone considérée comme historique, nous prendrons un petit-déjeuner traditionnel léger et achèterons les ingrédients pour le menu sélectionné ; Je partagerai des astuces pour que les ingrédients soient toujours de la plus haute qualité ; Plus tard, nous irons préparer les plats. Je vous enverrai quelques idées d'options afin que vous puissiez créer votre propre menu. Cela comprend une boisson à base de tequila, un plat principal avec des accompagnements, des salsas et des tortillas faites à la main.
Si vous avez des demandes particulières, n'hésitez pas à me contacter. Le menu peut également être végétarien, végétalien ou sans gluten.
Je vous invite à voir mes autres circuits également disponibles ici "Taco Tour", "Audio Tour" et le "Full Day All Inclusive Tour"
Si vous souhaitez plus d'un cours, je vous recommande d'acheter plusieurs billets à la fois.
Réservez aujourd'hui = Bouteille de tequila
- Viande dans ton jus
- Plat typique de Tapatio à base de boeuf, bacon et généralement accompagné de tortillas fraîchement préparées avec leur sauce molcajete martajada
- gâteau noyé
- De A à Z nous préparerons le porc et les sauces typiques de ce plat emblématique
- Tamales de maïs
- nous allons moudre les grains de maïs pour les préparer de la manière la plus traditionnelle
- Pozole blanc ou rouge
- Fabriqué avec du porc et des grains de maïs nixtamalisés
- Chili farci au fromage
- Piment Poblano farci au fromage et pané d'oeuf dans sa sauce tomate douce
- Birria
- Le plat le plus traditionnel de la ville, à base de bœuf
- Tamales à base de pâte
- Sucré ou Salé, nous réalisons également les garnitures
- Masse
- Que ce soit avec du poulet ou la version vegan
- Tacos au pasteur
- Avec des tortillas fraîchement préparées
- Soupes Tapatio
- Ils peuvent être végétariens, végétaliens ou avec de la viande.
6 heures
- Déjeuner
- Boissons alcoolisées
Près de l'ancien hôpital civil et à 3 pâtés de maisons du sanctuaire de la Vierge de Guadalupe
Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
