Visite du matin : 8h30 – 13h00 / Visite de l'après-midi : 14h30 – 19h00 en petit groupe pour 1 classe. Aller découvrir un marché local coloré, comment traiter avec les vendeurs locaux et connaître tous les ingrédients pour les repas. Faites une excursion en pédalo dans un panier en bambou vietnamien unique sur les voies navigables d'un paradis de cocotiers. Profitez d'une expérience pratique de la pêche au filet traditionnelle et des «crabes violets» dans le canal. Verre de bienvenue et rejoignez le cours de cuisine. Notre chef vous apprendra les méthodes traditionnelles de cuisson de 4 plats vietnamiens. Après la leçon, vous appréciez ce que vous avez cuisiné et 4 plats d'accompagnement préparés. Fin de la visite, le guide vous déposera à l'hôtel. 4 plats d'accompagnement préparés tels que : gloire du matin, soupe, riz vapeur et dessert Remarque : Nous pouvons répondre aux besoins végétariens et diététiques
- Explorez l'Eco-Village Cam Thanh qui est associé à l'histoire héroïque de la guerre anti-française et anti-américaine ainsi qu'immergé dans la beauté naturelle de la forêt de palmiers nipa en bateau-panier en bambou, obtenez d'adorables cadeaux faits à la main à partir de palmiers nipa des feuilles comme des chapeaux, des montres, des bagues...
Apprenez à attraper du poisson en lançant des filets de pêche et des «crabes violets» dans le canal.
Apéritif de bienvenue dans notre restaurant familial près d'une maison en bambou de style rustique à la campagne.
Notre chef vous expliquera les différences entre les ingrédients et les méthodes traditionnelles de cuisson des plats vietnamiens. À la fin du cours, nous vous fournirons des recettes pour que vous puissiez cuisiner de bons vietnamiens avec votre famille et vos amis à votre domicile.
Vous apprenez 4 plats mais appréciez 8 plats vietnamiens.
Après le déjeuner/dîner, notre guide vous ramènera à votre hôtel.
- Salade de papaye
- Papaye verte avec crevettes, menthe, basilic citronné, cacahuète, sésame, huile d'ail, poudre de chili, feuille de riz BBQ, sauce de poisson aigre-douce
- Rouleau de printemps frit
- Rouleau de printemps frit avec poulet et ingrédients locaux, servi avec sauce
- Poulet braisé en terre cuite avec riz vapeur
- Filet de poitrine de poulet braisé sans peau, citronnelle, gingembre, échalote aux épices locales & sauce locale. Servi avec riz vapeur chaud.
- Crêpe Vietnamienne
- Crêpes vietnamiennes croustillantes farcies de porc, de poulet et d'ingrédients locaux. Servi avec des feuilles de laitue, des herbes fraîches et de la sauce.
- Soupe du chef Hai
4 heures 30 minutes
- Tous frais et taxes Tous frais et taxes
- Guide anglais
- Pot d'accueil
- Véhicule climatisé
- Eau en bouteille
- Tous les billets
- vous appréciez ce que vous avez cuisiné et 4 plats d'accompagnement préparés.
Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- tout le monde peut rejoindre
