À une distance de 7 km de la ville de Naxos et à 2 km de la zone "Gerontoelia" de "Adisaros" (qui revendique le titre du plus vieil olivier du monde), sur une colline se trouve la ferme de Giannis, la Farm Experience , comme sa femme Katerina l'a persuadé de l'appeler. Une ferme, qui s'est transmise de génération en génération pour arriver à Giannis !
- Visitez la ferme traditionnelle de Giannis et de sa femme Katerina et devenez agriculteur pour une journée.
Après votre visite de la ferme et la traite des animaux, il est temps de retrousser vos manches et de fabriquer du fromage traditionnel "kefalotiri" avec l'aide des instructions de Giannis.
Un processus de préparation qui se fait de la même manière traditionnelle que celle pratiquée par son père et son grand-père il y a de nombreuses années et qui ne rappelle pas la façon moderne de fabriquer du fromage. Ensuite, vous apprécierez ce fromage et les autres types de fromages traditionnels de Naxos en les accompagnant d'un verre de vin du vignoble de la ferme.
Une expérience qui sera inoubliable et à ne pas manquer.
- Fromage, Pain, Œufs, Fruits frais, Vin
3 heures 30 minutes
- Véhicule climatisé
- Petit déjeuner
- Snacks
- Transport privé
- Boissons alcoolisées
Convient à toutes les conditions physiques
