Lanta Thai Cookery School est située dans un jardin tropical dans une grande maison en teck. Découvrez les herbes et épices exotiques qui rendent la cuisine thaïlandaise unique dans le monde des délices culinaires. Aimez-vous la cuisine thaïlandaise? Vous allez adorer la cuisine thaïlandaise! Nous sommes très heureux de vous montrer! Rejoignez notre classe. Nous prenons cela très au sérieux. Nous vous livrons un moment fantastique. • Apprenez à préparer nos 4 plats préférés à partir de zéro, y compris les pâtes de curry rouge et vert. • Visitez le marché du frais et découvrez comment les habitants achètent et préparent leur nourriture. La visite au marché n'est pas seulement l'occasion d'acheter quelques fournitures pour le cours de cuisine, mais vous en apprendrez également beaucoup sur les traditions culinaires thaïlandaises, mais n'hésitez pas à poser n'importe quelle question car la visite sera personnalisée pour vous. • Mangez ce que vous avez créé immédiatement après le cours et obtenez un livre de recettes gratuit. • Profitez de la commodité de la prise en charge et du retour directement de votre hôtel.
- Commence par un transfert rapide depuis votre hôtel à Koh Lanta. Lanta Thai Cookery School située au cœur d'une luxuriante plantation de caoutchouc. Ici, vous pouvez apprendre à cuisiner cette recette thaïlandaise préférée. Nous vous apprendrons rapidement tout ce que vous devez savoir sur les herbes, les légumes et les épices utilisés dans la cuisine thaïlandaise. Apprenez à quel point il est facile de cuisiner une cuisine thaïlandaise authentique avec un chef thaïlandais avec une longue expérience.
Visitez le marché du frais, découvrez comment les habitants achètent et préparent leur nourriture. La visite du marché est non seulement l'occasion d'acheter peu de fournitures pour le cours de cuisine, mais vous en apprendrez également beaucoup sur les traditions culinaires thaïlandaises.
Que la cuisson commence! Vous avez le choix entre 10 plats et vous en préparez 4 au total. La session commence par un vote parmi le groupe pour quels plats tout le monde aimerait cuisiner. Les quatre avec le plus de votes seront ceux préparés. Une fois les plats sélectionnés, il vous sera proposé différents ingrédients utilisés dans la cuisine thaïlandaise.
- Menu pour le déjeuner
- 1.Tom Yam (poulet, fruits de mer ou crevettes) 2.Golden Cup avec poulet et légumes. 3.Phad Thai (poulet, fruits de mer, crevettes ou tofu) avec notre sauce spéciale
- Menu pour le déjeuner
- 4. Incorporer le poulet frit ou les fruits de mer aux noix de cajou 5. Curry vert au poulet ou aux fruits de mer incl. faire la pâte 6. Panang Curry avec Poulet.
- Menu pour le déjeuner
- 7. Salade de bœuf thaï 8. Riz frit avec poulet ou fruits de mer 9. Mélangez du poulet ou des fruits de mer avec des feuilles de basilic chaud 10. Bua Loy
- Menu pour le dîner
- 1. poulet Satay incl. fabrication de sauce aux arachides 2. rouleaux de printemps (veg) incl. (faire une savoureuse sauce thaïlandaise) 3.Golden Bag Thung Thong incl. faire une savoureuse sauce thaïlandaise
- Menu pour le dîner
- 4. Salade de papaye - Som Tam 5. Filet de poisson cuit à la vapeur avec citron vert et piment 6. Fruits de mer dans notre sauce spéciale au tamarin 7. Curry Massaman.
- Menu pour le dîner
- 8. Larb avec poulet ou fruits de mer (salade thaï épicée d'Isan) 9. Poulet sauté ou fruits de mer aigre-doux 10. Riz gluant à la mangue mûre
4 heures
- Fruit de saison et riz
- Introduction à la théorie et à la dégustation
- Eau potable, café, thé
- Rapportez vos restes de nourriture à partager avec vos amis / votre famille
- Verre de bienvenue, collation surprise
- Transfert gratuit à votre hôtel
- Tous les cours reçoivent un LIVRE DE RECETTES et un certificat gratuits.
• Pour le service mentionné. • Non transférable à aucun autre service ou personne. • Veuillez arriver dans le hall de l'hôtel 15 minutes avant le départ prévu.
Transports en commun disponibles à proximité
- Tous les plats peuvent être végétariens, végétaliens, épicés ou non épicés selon votre goût.
- Les enfants âgés de 7 à 11 ans ne peuvent choisir que 2 plats.
- Le groupe choisit 4 plats sur 10 ensemble, vous pouvez choisir individuellement le type de viande, etc. ainsi que le niveau d'épices.
- La personne qui vient avec mais ne veut pas cuisiner paie un supplément de 500 Baht par personne. Comprend la part de la nourriture et du transport.
- Il y a au moins 2 personnes requises pour commencer le cours de cuisine. La taille de la classe est limitée à 12 personnes maximum.