Grâce à l'expérience ethno-gastronomique, les voyageurs découvrent Atacama à travers le sens du goût. Le chef Lickan antai présente chaque plat apporté à la table, en expliquant la raison de chaque préparation, une cuisine à la fois traditionnelle et traditionnelle.
- L'engagement principal de l'expérience est de montrer les produits du désert d'Atacama et de la région andine, pour générer un voyage sensible à travers les terres de Lickan Antai sur votre palais.
-Généralement, différents groupes de convives partagent une seule table centrale afin de partager des avis sur l'expérience et leur séjour à San Pedro de Atacama.
-Les plats seront apportés à table un par un avec leurs accords respectifs qui peuvent être des vins chiliens, des bières artisanales et des infusions d'herbes locales et présentés par le chef Lickan Antai.
-La carte est une surprise et tourne en fonction des produits disponibles selon la saison, en conservant les préparations traditionnelles.
- Le dîner dure 1h45
-Il y aura une exposition de produits locaux bruts, qui seront expliqués et utilisés dans le même dîner de dégustation.
-Il est d'une EXTRÊME IMPORTANCE de notifier à l'avance toute restriction alimentaire.
-La nécessité d'un menu spécial pour les passagers végétariens doit également être notifiée à l'avance.
- Sopaipillas au pebre et cachiyuyo
- Pâte et salsa typiques du Chili avec des touches du désert d'Atacama.
- Patasca
- Un des plats typiques de la culture Lickan antai.
1 heure 45 minutes
- Appariement
- Eau en bouteille
- Transport privé
- 6 Plats de dégustation avec accord.
- Pourboires
Animaux d'assistance acceptés
- Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
- Convient à toutes les conditions physiques
- Comprend le transport aller-retour.
- Avertissez à l'avance de toute restriction d'alimentation.
