Visite gastronomique de Bali Bites avec plus de 15 dégustations (Ref. 27528)

day-experience.com
5/ 5
À partir de 50
Par personne
 
Description de votre expérience Itinéraire Durée Ce prix inclut Ce prix n'inclut pas Lieu heure de départ Bon à savoir

Description de votre expérience

La cuisine balinaise est une énigme pour la plupart et tandis que les bandes touristiques le long de la plage abritent de nombreux restaurants raffinés (même si vous êtes vraiment venu à Bali pour des burgers et des tacos mexicains?). Pour ceux qui veulent vraiment se familiariser avec les plats de l'île, vous devrez explorer les marchands ambulants de la ville et les restaurants warung locaux. Heureusement, nous avons ce qu'il vous faut avec notre visite gastronomique, où vous goûterez plus de 15 goûts de Bali dans les rues du vieux Denpasar. Nos groupes intimes, limités à seulement 8 invités, permettent de visiter les humbles préférés locaux qui existent souvent depuis des générations. Bien que les plages de Bali puissent être tentantes, il vous manquerait une tonne de nouilles pour ne pas vous joindre à notre festin culinaire du soir, pour titiller vos papilles dans des endroits que vous ne trouverez jamais seul.

Itinéraire

Arrêt à : Denpasar

Notre visite de festin de 15+ dégustations invite les clients à une expérience culinaire autour des rues du vieux Denpasar dirigé par notre équipe de guides gastronomiques professionnels. Si vous voulez vraiment comprendre la nourriture balinaise, vous devez le faire à partir des warungs (restaurants locaux), les vendeurs ambulants et les marchés de nuit. Avant de commencer, notre visite reflète la cuisine locale et les limites des vendeurs de nourriture de rue signifie que nous ne pouvons malheureusement pas répondre à chaque restriction alimentaire. Voici une évaluation honnête pour la visite afin que personne ne soit déçu: ? Convient pour les intolérances légères au gluten, mais nous déconseillons la maladie cœliaque, car il y a des traces de gluten dans 3-4 dégustations avec sauce soja inévitable. ??Les végétariens ont 3-4 dégustations en moins en raison des alternatives limitées chez certains vendeurs. ?? Inadapté aux allergies sévères, en raison du risque de traces et de contamination croisée. Si vous vous sentez aventureux pour un voyage gastronomique, lisez la suite!

Durée : 1 heure

Entrée : Gratuit

Arrêt à : Denpasar

Bien que les plages puissent être tentantes, si vous pouvez vous arracher le temps d'une soirée, notre tour de Bali offre un aperçu culinaire que vous ne trouverez tout simplement pas le long des bandes touristiques. Sur 7-8 arrêts, notre groupe d'initiés a un maximum de 8 invités exclusifs. Nous vous présenterons les saveurs de Bali dans des endroits que vous ne trouverez tout simplement jamais seul. Commencez avec de l'humble mais délicieux piseng goreng frit, un peu de saté à l'indonésienne, avant de passer à des saveurs plus complexes comme le poulet balinais Ayam betutu rôti au sambal, la soupe de bœuf soto babat javanaise dans une cabane en bois ouverte depuis 1969. Avec tipat tahu tofu frit à la sauce arachide, et bien d'autres surprises parmi plus de 15 dégustations. Rencontrez les gens derrière la nourriture, apprenez-en davantage sur la culture balinaise et les ingrédients qui la rendent si unique.

Durée : 2 heures

Entrée : Gratuit

Arrêt à : Denpasar

Nous nous aventurerons au marché animé de Badung pour assister aux repas nocturnes animés des commerçants balinais et à leurs plats savoureux. De la salade indonésienne de fruits rujak au gâteau à l'éponge de noix de coco pukis, cette visite couronne une extravagance culinaire qui ferait l'envie des autres touristes coincés à la piscine de l'hôtel. Nous trouverons des endroits seulement visités par les locaux-dans-le-savoir. La boucle est presque bouclée devant un temple en face du marché de Badung, au cœur de la vieille ville. Profitez de l'hospitalité locale et rencontrez de nouveaux amis en cours de route. Terminez la visite armé des connaissances dont vous aurez besoin pour continuer à manger de la cuisine de rue à travers Bali.

Durée : 1 heure

Entrée : Gratuit

Durée

3 heures à 4 heures

Ce prix inclut

- Plus de 15 dégustations de nourriture incluses, plus que toute autre visite gastronomique de Bali
- Max 8 invités exclusifs, plus petit groupe à Bali (visite privée ou 9+ invités - nous contacter)
- Fête mobile avec 7-8 arrêts dans les rues du vieux Denpasar
- Bouteilles d'eau et boissons locales incluses
- Animé par des guides gastronomiques professionnels

Ce prix n'inclut pas

- Boissons alcoolisées exclues Boissons alcoolisées exclues
- Prise en charge et retour à l'hôtel exclus. Point de rencontre facile à trouver pour tous les invités. Prise en charge et retour à l'hôtel exclus. Point de rencontre facile à trouver pour tous les invités.
- Les végétariens ont 3-4 dégustations en moins en raison des alternatives limitées chez certains vendeurs. Les végétariens ont 3-4 dégustations en moins en raison des alternatives limitées chez certains vendeurs.
- Inadapté aux allergies sévères, et à la maladie cœliaque, en raison du risque de traces et de contamination croisée Inadapté aux allergies sévères, et à la maladie cœliaque, en raison du risque de traces et de contamination croisée

Lieu heure de départ

Retrouvez votre guide au bar/restaurant terrasse de l'hôtel Inna Bali Heritage de la ville de Denpasar. C'est le bar extérieur de l'autre côté de la route vers le panneau de l'hôtel avec les lettres blanches. Il est facilement accessible en taxi depuis les hôtels en bord de mer, y compris Sanur, Kuta, Seminyak, Canggu et au-delà.

*Ticket:* Le guide doit avoir votre nom sur le manifeste, s'il vous plaît vérifier que vous avez réservé la bonne date et heure. Pas besoin de scanner les billets. *Numéro de téléphone:* Veuillez ne pas appeler le numéro de téléphone si votre demande concerne les changements de date, les annulations, les demandes diététiques, etc. Veuillez contacter directement l'équipe de support client A Chef's Tour ou Viator. Email: info@achefstour.com ou envoyez un message sur Viator avec votre nom, pour une réponse rapide. Le numéro de téléphone indiqué est UNIQUEMENT pour les urgences et les arrivées au point de rendez-vous avec l'équipe de guides sur le terrain. Ils ne pourront pas vous aider avec des questions liées à la réservation. *Point de rencontre:* Le point de rendez-vous est indiqué sur la page de visite comme l'hôtel Inna Bali Heritage à Denpasar. Veuillez vous présenter au point de rendez-vous 10 minutes avant l'heure de début de la visite, afin que nous puissions commencer ponctuellement avec les autres invités. L'île de Bali est étonnamment grande, et la circulation est imprévisible. Veuillez vous assurer de partir avec beaucoup de temps pour commander le taxi, et rejoindre le point de rendez-vous (45 minutes à 1 heure, selon l'endroit où vous séjournez). *Taxis:* Nous vous recommandons de télécharger l’application « Grab » sur votre smartphone. Il s'agit d'une application de taxi-héler pratique similaire à Uber. Vous pouvez saisir en toute sécurité l'emplacement souhaité et le prix est fixe. Le paiement peut être effectué à partir de votre carte de crédit / débit, ou en espèces dans la devise locale. *Itinéraire:* Les itinéraires annoncés sont sujets à des changements mineurs, dans les rares cas de fermeture inattendue d'un vendeur de nourriture de rue. *Quoi apporter:* - Nous recommandons des chaussures confortables car la visite implique la marche. Il y a un tuk-tuk pour la deuxième partie de la visite. - Cette visite fonctionne s'il pleut ou s'il fait beau. La plupart des arrêts de restauration sont abrités, bien que veuillez porter un vêtement de pluie/parapluie si la pluie semble probable, pour marcher entre les arrêts et lorsque vous visitez certains étals en bordure de rue. - Il y a beaucoup de dégustations à essayer, venez faim!

Bon à savoir

Déconseillé aux femmes enceintes
- Convient à toutes les conditions physiques
- Voir la section « À quoi s'attendre » et « Ce qui est inclus » pour plus d'informations sur les restrictions alimentaires
- Nous recommandons des chaussures confortables. Apportez des vêtements de pluie, si la pluie semble probable. Il y a beaucoup de dégustations à essayer, venez faim!